सब्ज़ियों के नाम इंग्लिश और हिंदी में (उच्चारण सहित)

आलू को इंग्लिश में potato, प्याज़ को onion, टमाटर को tomato, बैंगन को brinjal और भिंडी को lady finger कहते हैं। नीचे 27 सब्ज़ियों के नाम इंग्लिश में हैं (और vegetables शब्द भी), हिंदी अर्थ, देवनागरी में उच्चारण और हर शब्द की आवाज़ के साथ। उसके बाद लौकी, तोरई, परवल और टिंडा जैसी सब्ज़ियाँ हैं, जिनके इंग्लिश नाम बच्चों की आम सूचियों में नहीं मिलते।

NCERT की कक्षा 1 की इंग्लिश किताब मृदंग (Mridang) की इकाई Food में भारत में मिलने वाले फल, सब्ज़ियाँ और फूल दिखाए गए हैं (NCERT, मृदंग 1, 5 अक्टूबर 2026 को देखा)। यानी ये शब्द स्कूल में भी जल्दी आते हैं, और घर की रसोई इनका सबसे अच्छा अभ्यास है।

10 सब्ज़ियों के नाम इंग्लिश में

1. potato – आलू
2. onion – प्याज़
3. tomato – टमाटर
4. carrot – गाजर
5. cauliflower – फूलगोभी
6. cabbage – पत्तागोभी
7. peas – मटर
8. spinach – पालक
9. brinjal – बैंगन
10. lady finger – भिंडी

सब्ज़ियों के नाम इंग्लिश और हिंदी में: पूरी सूची, आवाज़ के साथ

उच्चारण वाला कॉलम आपके लिए है। बच्चा ▶ दबाकर आवाज़ सुने, फिर आपके साथ दोहराए। दो शब्दों वाले नामों (lady finger, bottle gourd, green chilli) में दोनों शब्द साफ़ बोलिए; बच्चे अक्सर पहला शब्द छोड़ देते हैं।

सब्ज़ियों के नाम इंग्लिश में: शब्द चार्ट और वर्कशीट (PDF)

3 पेज: शब्द चार्ट (इंग्लिश, हिंदी अर्थ, उच्चारण), मिलान वाली वर्कशीट और लिखने का अभ्यास। घर और कक्षा के लिए मुफ़्त।

3 पेज · 28 शब्द · PDF, 538 KB

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लौकी, तोरई, परवल: भारतीय सब्ज़ियों के इंग्लिश नाम

ये सब्ज़ियाँ भारत की रसोई में रोज़ बनती हैं, पर इनके इंग्लिश नाम कम लोग जानते हैं। gourd (गॉर्ड) बेल पर उगने वाली ऐसी सब्ज़ियों का नाम है:

भारत की इंग्लिश और अमेरिका की इंग्लिश

कई सब्ज़ियों के दो इंग्लिश नाम हैं: एक जो भारत में चलता है, दूसरा जो अमेरिकी कार्टून और किताबों में सुनाई देता है। बच्चा दोनों सुनेगा, इसलिए यह तालिका काम आएगी:

सबसे आसान नियम: स्कूल के लिए भारतीय नाम, और दूसरा नाम सुनने पर बस इतना बताइए कि "यह भी वही है"।

एक सब्ज़ी, कई सब्ज़ियाँ

ज़्यादातर नामों में अंत में s लगता है (carrots, onions), पर दो रोज़ की सब्ज़ियों में es: potato → potatoes, tomato → tomatoes। मटर के लिए इंग्लिश में आम तौर पर बहुवचन peas बोला जाता है (एक दाना हो तो a pea)। पत्तेदार सब्ज़ियाँ, जैसे spinach और coriander, गिनी नहीं जातीं, इसलिए some spinach कहते हैं, two spinaches नहीं।

बच्चे से बुलवाने वाले 6 आसान वाक्य

घर पर 5 मिनट के 3 खेल

1. सब्ज़ी वाला खेल: बच्चा सब्ज़ी वाला बने, आप ग्राहक। Two tomatoes, please. – Here you are. – Thank you! फिर भूमिका बदल दीजिए।
2. रंग से छाँटो: टोकरी की सब्ज़ियाँ रंग के हिसाब से अलग करवाइए और हर एक का नाम बुलवाइए: red tomato, green chilli, purple brinjal।
3. धोते-धोते गिनती: सब्ज़ी धोते समय बच्चे से गिनवाइए: One potato, two potatoes, three potatoes… इससे बहुवचन अपने-आप पक्का होता है।

फलों के नाम यहाँ हैं: फलों के नाम इंग्लिश में। रंगों के साथ सब्ज़ियाँ और आसानी से याद होती हैं: रंगों के नाम इंग्लिश में। रोटी, दाल और दही जैसे नाम: खाने-पीने की चीज़ों के नाम।