La verdura in inglese: elenco con pronuncia e audio
Le verdure più comuni in inglese sono carrot (carota), tomato (pomodoro), potato (patata), onion (cipolla), lettuce (lattuga), peas (piselli), beans (fagioli) e broccoli. Melanzana e zucchina hanno due nomi: aubergine e courgette nel Regno Unito, eggplant e zucchini negli Stati Uniti. In tabella trovi ventuno parole con pronuncia e audio.
La verdura in inglese: elenco con pronuncia e audio
| Inglese | Italiano | Pronuncia | Ascolta |
|---|---|---|---|
| vegetables | verdure | vègetabols | |
| carrot | carota | chèrot | |
| tomato | pomodoro | tomèitou | |
| potato | patata | potèitou | |
| onion | cipolla | ànion | |
| garlic | aglio | gàrlic | |
| pepper | peperone (anche pepe) | pèper | |
| cucumber | cetriolo | chiùcamber | |
| lettuce | lattuga | lètis | |
| peas | piselli | piis | |
| beans | fagioli | biins | |
| broccoli | broccoli | bràcoli | |
| cabbage | cavolo | chèbig' | |
| cauliflower | cavolfiore | càliflauer | |
| spinach | spinaci | spìnic' | |
| corn | mais | corn | |
| mushroom | fungo | màshrum | |
| aubergine | melanzana (inglese britannico) | òbergiin | |
| eggplant | melanzana (inglese americano) | ègplent | |
| courgette | zucchina (inglese britannico) | corgèt | |
| zucchini | zucchina (inglese americano) | zuchìini |
Pronuncia scritta all'italiana: th = punta della lingua tra i denti (dh = lo stesso suono, sonoro); h si aspira; la vocale con l'accento è quella da pronunciare più forte. Per il suono esatto, ascolta l'audio. Voce: Lumi (voce generata con l’IA).
Le ultime quattro righe sono le due coppie britannico–americano: tuo figlio può incontrare l'una o l'altra parola, a scuola o nei cartoni.
Melanzana, zucchina e peperone: le parole che cambiano
| Italiano | Regno Unito | Stati Uniti |
|---|---|---|
| melanzana | aubergine | eggplant |
| zucchina | courgette | zucchini |
| peperone | pepper | bell pepper |
| mais | sweetcorn | corn |
Zucchini è una parola italiana arrivata in America: gli americani la usano anche per una zucchina sola. Per la scuola conviene seguire il libro di tuo figlio; a casa è utile conoscerle tutte e due.
Le frasi della verdura
- Eat your vegetables! (iit ior vègetabols) – mangia la verdura!
- I like carrots. (ai laik chèrots) – mi piacciono le carote.
- Do you like broccoli? (du iu laik bràcoli?) – ti piacciono i broccoli?
- A red pepper, please. (e red pèper, pliis) – un peperone rosso, per favore.
Con i gusti si usa il plurale: I like tomatoes. Attenzione a tomato e potato, che al plurale prendono -es: tomatoes, potatoes.
Il gioco dell'ortolano
Metti sul tavolo le verdure che hai in casa, o i riquadri ritagliati dalla scheda.
- Dividi per colore (dai 4 anni): Green vegetables here, red vegetables there! Tuo figlio mette il broccolo con i verdi e il pomodoro con i rossi, dicendo il nome.
- L'ortolano (dai 6 anni): uno vende, l'altro compra: Can I have three carrots, please? – Here you are!
Al mercato vero, la sfida è trovare tre verdure e dirne il nome in inglese prima di arrivare al banco.
Nell'app Lumi Kids la verdura ha un mondo, Le verdure, nel livello gratuito Il germoglio (sull'App Store Sprout). Tuo figlio sente le parole dalla voce del gufo Lumi, le ripete ad alta voce e le usa in piccole frasi, con le spiegazioni in italiano. Scopri Lumi Kids.
Scheda da stampare

Tre pagine A4: ventuno verdure con la pronuncia, una scheda per collegare inglese e italiano e una pagina per scrivere e ripassare.
Scarica il PDF: La verdura in ingleseI riquadri della prima pagina diventano i cartellini del gioco dell'ortolano.
La verdura si lega alla frutta in inglese e al cibo. Tutti gli argomenti sono in parole in inglese per bambini.
Domande frequenti
Come si dice verdura in inglese?
Vegetables (vègetabols), quasi sempre al plurale: Eat your vegetables!, mangia la verdura! In casa si sente spesso la forma corta veggies.
Come si dice melanzana in inglese?
Nel Regno Unito aubergine (òbergiin), negli Stati Uniti eggplant (ègplent), letteralmente «pianta delle uova». Sono giuste entrambe; a scuola usa quella del libro di tuo figlio.
Come si dice zucchina in inglese?
Nel Regno Unito courgette (corgèt), negli Stati Uniti zucchini (zuchìini), una parola presa proprio dall'italiano. Gli americani la usano anche al singolare: a zucchini.
Pepper vuol dire peperone o pepe?
Tutti e due. A red pepper è un peperone rosso, salt and pepper sono sale e pepe. Negli Stati Uniti il peperone si chiama anche bell pepper.
Insalata in inglese si dice salad o lettuce?
Dipende: la pianta, la lattuga, è lettuce (lètis); il piatto di verdure condite è salad (sèlad). Quindi a lettuce si compra al mercato, a salad si mangia a tavola.
In che classe si studia la verdura in inglese?
Di solito in seconda o in terza elementare, insieme alla frutta e al cibo. Le Indicazioni nazionali citano l'alimentazione nel lessico della primaria.
Nell'app Lumi Kids il gufo Lumi parla dal vivo con tuo figlio, lo corregge con gentilezza e gli dà una stella a ogni progresso. Dai 4 ai 9 anni, spiegazioni in italiano, senza pubblicità. I primi due livelli sono gratis.
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