英文單字

蔬菜英文:紅蘿蔔、高麗菜、玉米怎麼說

傳統市場的水果攤,女孩雙手舉起鳳梨,奶奶在旁邊挑芒果

紅蘿蔔是 carrot、高麗菜是 cabbage、玉米是 corn、番茄是 tomato、地瓜是 sweet potato。下面的蔬菜英文表收錄 15 種台灣餐桌常見的蔬菜,每個字都能播放發音,並附上 KK音標和中文;表格後面是吃飯時就用得到的句型和蔬菜遊戲。

蔬菜英文單字表(附發音)

蔬菜英文15 個單字
蔬菜英文
英文中文KK音標(家長參考)聆聽
carrot紅蘿蔔[ˋkærət]
potato馬鈴薯[pəˋteto]
sweet potato地瓜[swit pəˋteto]
tomato番茄[təˋmeto]
onion洋蔥[ˋʌnjən]
corn玉米[kɔrn]
cabbage高麗菜[ˋkæbɪdʒ]
broccoli綠花椰菜[ˋbrɑkəlɪ]
cucumber小黃瓜[ˋkjuˏkʌmbɚ]
green pepper青椒[grin ˋpɛpɚ]
mushroom菇(蘑菇)[ˋmʌʃrʊm]
peas豌豆[piz]
spinach菠菜[ˋspɪnɪtʃ]
eggplant茄子[ˋɛgˏplænt]
vegetables蔬菜[ˋvɛdʒətəbḷz]

KK音標給家長參考;孩子請先聽音檔、跟著唸。台灣說的高麗菜是 cabbage,地瓜是 sweet potato。 語音:Lumi(AI 生成的聲音)。

孩子請先聽音檔、跟著唸;音標留給大人查。對照 108 課綱附錄五「參考字彙表」,tomato 和 vegetable 是基本 1,200 字,carrot、potato、onion、corn、cabbage 在其餘的常用字裡;其他蔬菜不在字表上,但在家天天看得到,正好在生活裡學。

台灣餐桌上的蔬菜英文

中文 英文 小提醒
高麗菜 cabbage 大白菜是 Napa cabbage
地瓜 sweet potato 地瓜葉是 sweet potato leaves
空心菜 water spinach 菠菜是 spinach
綠花椰菜 broccoli 白花椰菜是 cauliflower
青椒 green pepper 紅椒、黃椒是 red/yellow pepper
菇 mushroom 香菇是 shiitake mushroom
玉米 corn 玉米濃湯是 corn soup

3 個吃蔬菜時的句型

句型 中文 例句
I like … 我喜歡⋯⋯ I like corn.
I don't like … 我不喜歡⋯⋯ I don't like onions.
Can you try one bite? 你可以試一口嗎? Can you try one bite of broccoli?

在家 5 分鐘:蔬菜遊戲

  1. 買菜小幫手:去市場或超市前,讓孩子負責用英文找兩樣:Find the carrots!
  2. 顏色分類:把冰箱裡的蔬菜依顏色分:Green: broccoli, spinach. Orange: carrot.
  3. 蔬菜猜猜樂:形容一種蔬菜 It's long and purple.,讓孩子猜 Eggplant!

蔬菜英文學習單(免費 PDF)

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蔬菜英文學習單

15 種蔬菜的單字表(附 KK音標)、英文和中文的配對練習,以及看中文寫英文的書寫練習,共 3 頁,A4 直接列印。

3 頁 · 15 個單字 · PDF, 354 KB

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接下來可以學

常見問題

常見蔬菜的英文怎麼說?

紅蘿蔔 carrot、馬鈴薯 potato、地瓜 sweet potato、番茄 tomato、洋蔥 onion、玉米 corn、高麗菜 cabbage、綠花椰菜 broccoli、小黃瓜 cucumber、青椒 green pepper、菇 mushroom、豌豆 peas、菠菜 spinach、茄子 eggplant。

高麗菜英文怎麼說?

cabbage [ˋkæbɪdʒ]。大白菜是 Napa cabbage(也叫 Chinese cabbage),空心菜是 water spinach,地瓜葉是 sweet potato leaves。

番茄是水果還是蔬菜?

在植物學上番茄是果實,但英文日常和料理上多半把它當蔬菜。孩子問起時,可以說 It's a fruit, but we cook it like a vegetable.

挑食的孩子適合學蔬菜英文嗎?

很適合。用英文介紹蔬菜、玩「市場遊戲」,常能讓孩子對蔬菜多一點好奇;不需要強迫吃,先從「說出名字、摸一摸、聞一聞」開始就好。

茄子英文是 eggplant 還是 aubergine?

美式說 eggplant,英式說 aubergine。台灣課本多用美式英文,學 eggplant 就好。

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