蔬菜英文:紅蘿蔔、高麗菜、玉米怎麼說
紅蘿蔔是 carrot、高麗菜是 cabbage、玉米是 corn、番茄是 tomato、地瓜是 sweet potato。下面的蔬菜英文表收錄 15 種台灣餐桌常見的蔬菜,每個字都能播放發音,並附上 KK音標和中文;表格後面是吃飯時就用得到的句型和蔬菜遊戲。
蔬菜英文單字表(附發音)
| 英文 | 中文 | KK音標(家長參考) | 聆聽 |
|---|---|---|---|
| carrot | 紅蘿蔔 | [ˋkærət] | |
| potato | 馬鈴薯 | [pəˋteto] | |
| sweet potato | 地瓜 | [swit pəˋteto] | |
| tomato | 番茄 | [təˋmeto] | |
| onion | 洋蔥 | [ˋʌnjən] | |
| corn | 玉米 | [kɔrn] | |
| cabbage | 高麗菜 | [ˋkæbɪdʒ] | |
| broccoli | 綠花椰菜 | [ˋbrɑkəlɪ] | |
| cucumber | 小黃瓜 | [ˋkjuˏkʌmbɚ] | |
| green pepper | 青椒 | [grin ˋpɛpɚ] | |
| mushroom | 菇(蘑菇) | [ˋmʌʃrʊm] | |
| peas | 豌豆 | [piz] | |
| spinach | 菠菜 | [ˋspɪnɪtʃ] | |
| eggplant | 茄子 | [ˋɛgˏplænt] | |
| vegetables | 蔬菜 | [ˋvɛdʒətəbḷz] |
KK音標給家長參考;孩子請先聽音檔、跟著唸。台灣說的高麗菜是 cabbage,地瓜是 sweet potato。 語音:Lumi(AI 生成的聲音)。
孩子請先聽音檔、跟著唸;音標留給大人查。對照 108 課綱附錄五「參考字彙表」,tomato 和 vegetable 是基本 1,200 字,carrot、potato、onion、corn、cabbage 在其餘的常用字裡;其他蔬菜不在字表上,但在家天天看得到,正好在生活裡學。
台灣餐桌上的蔬菜英文
| 中文 | 英文 | 小提醒 |
|---|---|---|
| 高麗菜 | cabbage | 大白菜是 Napa cabbage |
| 地瓜 | sweet potato | 地瓜葉是 sweet potato leaves |
| 空心菜 | water spinach | 菠菜是 spinach |
| 綠花椰菜 | broccoli | 白花椰菜是 cauliflower |
| 青椒 | green pepper | 紅椒、黃椒是 red/yellow pepper |
| 菇 | mushroom | 香菇是 shiitake mushroom |
| 玉米 | corn | 玉米濃湯是 corn soup |
3 個吃蔬菜時的句型
| 句型 | 中文 | 例句 |
|---|---|---|
| I like … | 我喜歡⋯⋯ | I like corn. |
| I don't like … | 我不喜歡⋯⋯ | I don't like onions. |
| Can you try one bite? | 你可以試一口嗎? | Can you try one bite of broccoli? |
在家 5 分鐘:蔬菜遊戲
- 買菜小幫手:去市場或超市前,讓孩子負責用英文找兩樣:Find the carrots!
- 顏色分類:把冰箱裡的蔬菜依顏色分:Green: broccoli, spinach. Orange: carrot.
- 蔬菜猜猜樂:形容一種蔬菜 It's long and purple.,讓孩子猜 Eggplant!
蔬菜英文學習單(免費 PDF)

15 種蔬菜的單字表(附 KK音標)、英文和中文的配對練習,以及看中文寫英文的書寫練習,共 3 頁,A4 直接列印。
下載 PDF:蔬菜英文學習單更多主題見免費英文學習單。
接下來可以學
常見問題
常見蔬菜的英文怎麼說?
紅蘿蔔 carrot、馬鈴薯 potato、地瓜 sweet potato、番茄 tomato、洋蔥 onion、玉米 corn、高麗菜 cabbage、綠花椰菜 broccoli、小黃瓜 cucumber、青椒 green pepper、菇 mushroom、豌豆 peas、菠菜 spinach、茄子 eggplant。
高麗菜英文怎麼說?
cabbage [ˋkæbɪdʒ]。大白菜是 Napa cabbage(也叫 Chinese cabbage),空心菜是 water spinach,地瓜葉是 sweet potato leaves。
番茄是水果還是蔬菜?
在植物學上番茄是果實,但英文日常和料理上多半把它當蔬菜。孩子問起時,可以說 It's a fruit, but we cook it like a vegetable.
挑食的孩子適合學蔬菜英文嗎?
很適合。用英文介紹蔬菜、玩「市場遊戲」,常能讓孩子對蔬菜多一點好奇;不需要強迫吃,先從「說出名字、摸一摸、聞一聞」開始就好。
茄子英文是 eggplant 還是 aubergine?
美式說 eggplant,英式說 aubergine。台灣課本多用美式英文,學 eggplant 就好。
在 Lumi Kids,紫色貓頭鷹 Lumi 用中文說明,陪孩子開口學英文等 10 種語言:說對了當場得到星星,唸錯了 Lumi 會溫柔地再示範一次。適合 4–9 歲,沒有廣告;前兩個等級免費,還能和 Lumi 即時對話 60 秒。
在 App Store 下載
